I maj 2009 spørgsmålet om Food Logistics magasin, Gary Nowacki, administrerende direktør for TraceGains foreslog, "Der er teknologiske løsninger til rådighed for at overvinde de høje omkostninger ved letfordærvelige skrumpe, og de skal prioritere opgørelse, og overførsler baseret på FEFO: Første Udløbet, First Out. "Det FEFO Konceptet er baseret på følgende centrale idéer:
1) Temperaturkontrol skal overvåges.
2) Temperatur varierer meget inde i et opbevaringsrum, container eller lastbil.
3) Selv små temperaturudsving påvirker den resterende holdbarhedstid producere og temperaturer har en kumulativ virkning.
4) Identifikation af temperaturer enkelte paller eller tilfælde af produkter tillader prioritering på grundlag af de resterende holdbarhed, i stedet for simple transit og oplagring gange.
Letfordærvelige skrumpe omkostninger detailhandlere en enorm sum penge. Sårbare elementer såsom kød, mejeriprodukter, frugt, grøntsager og blomster kan udløbe tidligt på grund af forkert temperatur håndtering i forsyningskæden. Transport og midlertidig oplagring på distributionscenter alle påvirke den endelige kvalitet af de salgbart produkt. Forbrugerne er hurtige til at dømme baseret på udseende og husk at når et produkt ikke opfylder deres forventninger.
At afgøre, hvordan forskellige temperaturer kumulativt påvirke de resterende levetid af produktet, skal man måle den nøjagtige temperatur ophobninger i små nøjagtighed inden for hvert område af lastbil eller på lageret i forbindelse med holdbarhed modellering. Løsninger skal automatisk beregne udløbsdatoer af letfordærvelige når modtaget på anklagebænken samt dokument trip-niveau temperatur data på elementet, karton eller palle for en mere vellykket konflikt og konfliktløsning.
Sikring friskhed for hele kølede fødevareforsyningskæden kræver meget mere end blot en kold kæde og koldt storageløsning. En komplet end-to-end temperaturen sporbarhed er brug for alle temperatur-følsomme produkter samt at forudsige den resterende holdbarhed, når produkter ankommer. Sporbarhed programmer skal konverteres fra en cost-center til et profitcenter ved hjælp af hensigtsmæssig dataindsamling udstyr til at binde logistisk information med temperatur data indsamlet med regelmæssige mellemrum under hele transporten og lagring på elementet, karton eller palle plan på tværs af alle dele af forsyningskæden.
TraceGains, Inc. (www.TraceGains.com) blev grundlagt i 1998 med en 100% fokus på Positivt Assured sporbarhed ™. Virksomheden har et patenteret levering system-14 udstedte patenter og voksende-og også er en autoriseret udsteder af USA's Department of Agriculture Process Kontrol Program (PVP) Label.
Ved at give real-time, Positivt bi-directional Assured Sporbarhed for fødevarer, drikkevarer, og CPG forsyningskæder, TraceGains reducerer risikoen for virksomhedens og ledere, som kan blive personligt ansvarlig i tilfælde af en tilbagekaldelse, hvis stand til at overholde FDA's 24-timers sporbarhed.
TraceGains handler ikke kun om at mindske risikoen; disse unikke teknologiske løsninger hjælper virksomheder gøre uensartede data til handlingsrettede forretning og værdikæde efterretninger viser det sig sporbarhed fra en cost center til en fortjeneste center. TraceGains kunder typisk opleve en bedre end 300% investeringsafkast (ROI), og en gennemsnitlig rentabilitet stigning mellem 3-5%. Uafhængige, peer-reviewed universitetsstudier bekræfter disse resultater.
Kun TraceGains giver bi-directional unit-niveau (punkt, karton, palle) Positivt Assured Sporbarhed for at konsolidere flere gamle datakilder og reducere virksomhedernes tilbagekaldelse risiko, samtidig give redskaber til at øge rentabiliteten og omkostningseffektivt at forbedre det operationelle ekspertise.
TraceGains Inc.
www.tracegains.com
Marc Simony, direktør for Marketing
traceability@tracegains.com
(303) 682-9898