Toukokuun 2009 kysymystä Food Logistics lehden, Gary Nowacki toimitusjohtaja TraceGains, ehdotti "On teknologiaratkaisuja saatavilla voittamiseen korkeiden pilaantuvien kutistua ja ne on asetettava etusijalle kartoitus ja siirrot perustuvat FEFO: ensin lakkaa, First Out. "FEFO konsepti perustuu seuraaviin keskeisiin ajatuksia:
1) Lämpötilan säätö on seurattava.
2) Lämpötila vaihtelee suuresti sisällä varasto, kontti tai kuorma-auton.
3) Pienetkin lämpötilan vaihtelu vaikuttaa jäljellä säilyvyyden tuottaa ja lämpötila altistuminen on kumulatiivinen vaikutus.
4) tunnistaminen lämpötila altistuminen yksittäisiä kuormalavoja tai tapauksissa tuottaa mahdollistaa priorisoinnin perusteella jäljellä kestoaika, eikä pelkkä kauttakulku ja säilytysajat.
Pilaantuvat kutistua kustannukset vähittäiskauppiaille valtava määrä rahaa. Haavoittuvia kohteita, kuten liha, maito, hedelmät, vihannekset, ja kukkia voi päättyä ennenaikaisesti väärän lämpötilan käsittely toimitusketjussa. Kuljetus ja välivarastointi on jakelukeskuksen kaikki vaikuttaa lopulliseen laatuun kysytty tuote. Kuluttajat ovat nopeasti arvioida perustuu ulkonäköön ja muistan kun tuote ei vastaa heidän odotuksiaan.
Selvittää, miten eri lämpötiloissa kumulatiivisesti vaikuttavat jäljellä tuote, täytyy mitata tarkasti lämpötila kertyneet pieni rakeisuus kullakin alueella kuorma-tai varaston yhdessä säilyvyys mallintaminen. Ratkaisuja on automaattisesti laskea eräpäivät ja päivittäiskauppa kun saapunut telakka sekä asiakirja matka-tason lämpötila tietojen kohteen pakkauksessa tai lava paremmin onnistunut konfliktien ja riitojen ratkaisuun.
Varmistaminen tuoreus koko jääkaapissa elintarvikeketjun vaatii paljon muutakin kuin kylmäketjun ja kylmävarastoinnin ratkaisu. Täydellisen end-to-end lämpötila jäljitettävyyttä tarvitaan kaikkien lämpöherkkää tuotteita sekä ennustaa jäljellä säilyvyys, kun tuotteita saapuvat. Jäljitettävyys ohjelmat on muunnettava kustannus-keskuksen tulosyksikön käyttämällä sopivia tiedonkeruu laitteiden sitoa logistista tietoa lämpötila tietoa kerättävä säännöllisin väliajoin koko kuljetuksen ja varastoinnin tuote, kartonki tai lava tasolla koko sen osan toimitusketjussa.
TraceGains, Inc. (www.TraceGains.com) perustettiin vuonna 1998 100% keskittyminen positiivisesti Varma jäljitettävyys ™. Yhtiöllä on patentoitu toimitus järjestelmä-14 myönnettyjen patenttien ja kasvaa ja on myös valtuutettu liikkeeseenlaskija Yhdysvaltain maatalousministeriön prosessin tarkastusohjelmaa (PVP) Label.
Tarjoamalla reaaliaikaista, kaksisuuntainen positiivisesti Varma jäljitettävyys Elintarvikkeiden, juomien ja CPG toimitusketjut, TraceGains vähentää riskejä yhtiö ja sen johtajat, jotka voivat tulla henkilökohtaisesti vastuussa jos muistatte, jos ei pysty noudattamaan FDA: n 24 tunnin jäljitettävyyden vaatimus.
TraceGains ei ole vain vähentää riskiä, nämä ainutlaatuinen teknologia auttavat yrityksiä puolestaan hajanaisia tietoja liiketoiminnallisia ja arvoketjun tiedustelu, se muuttuu jäljitettävyys kustannuspaikka tulee tulosyksikkö. TraceGains asiakkaat yleensä kokemus on parempi kuin 300% Sijoitetun pääoman tuotto (ROI), ja keskimääräinen kannattavuus nousi vuodesta 3-5%. Independent, vertaisarvioidut yliopisto tutkimukset vahvistavat nämä havainnot.
Vain TraceGains tarjoaa kaksisuuntaisen yksikkö-tasolla (kohta, kartonki, lava) Positiivisesti Varma jäljitettävyys yhdistää useita vanhoja tietolähteitä ja vähentää yritysten muistuttaa riskin Samalla se tarjoaa välineitä lisätä kannattavuutta ja kustannustehokkaasti parantaa toiminnalliseen erinomaisuuteen.
TraceGains Inc.
www.tracegains.com
Marc Simonia, markkinointi
traceability@tracegains.com
(303) 682-9898