Vermindering van overpacking en materiële kosten op hetzelfde moment steeds van vitaal belang als ingrediënt kosten blijven stijgen. "Bij het bakken bedrijven oververpakking, ze geld aan hun klanten geven, en wanneer zij underfill, ze geld geven aan de toezichthouders", aldus Evan J. Miller, voorzitter, Hertzler Systems, Goshen, IN. Het bedrijf van CSP-systeem controleert dit GainSeeker proces en laat zien dat overpacking is gewoon weggeven product. In hoog-volume operaties, voegt al snel oplopen tot tientallen of honderden duizenden dollars. Als underfill bakkerijen, de boetes en schade aan de reputatie van het bedrijf zijn nog duurder.
Manufacturing journalist, Thomas R. Cutler, profielen van de "Kwaliteit, Compliance en de bottom-line 'in de huidige uitgave van Baking & Snack magazine. Volgens Cutler," De eerste taak van een netto-inhoud van het programma is om te voldoen aan de eisen Handboek van NIST 133 en andere van overheidswege opgelegde voorschriften om te voldoen aan netto-inhoud van de verklaringen op de verpakte goederen. Echter, het National Institute of Standards and Technology (NIST) 133-norm niet aangegeven grenswaarden voor overvulling, dat wordt een dure uitdaging voor bakken en snack bedrijven. Vul gewichten moet boven de maximaal toegestane afwijking (MAV), maar zo dicht mogelijk bij het label verklaring. De klassieke methode van de vergadering van de verordening is de verschuiving van de curve omhoog, zodat de gemiddelde gelijk is aan of boven het label, en de onderste staart is net boven MAV. CSP-technologie oplossingen kunnen bakkerijen van de curve, zodat er geen MAV en minder oververpakking te scherpen. Stroomlijning van de gegevensverzameling door de rechtstreekse aansluiting op alle merken en modellen van weegschalen en balansen biedt simpele of complexe berekeningen te ontlenen volume, onmiddellijke of "roaded. "Zoals elke nieuwe meting is in het systeem ingevoerd, real-time statistische tests om deze gegevens zal direct een alert wanneer een productie-proces te wijzigen wordt gedetecteerd. Naast reageren op real-time alerts, krachtige analyse tools om bronnen van variatie in de bakken te vullen lokaliseren en processen maken het gemakkelijk om te ontdekken welke hoofden vullen, materieel leveranciers, operators, productlijnen en andere variabelen hebben de grootste invloed op het proces, variatie - individueel of in combinatie. Gewapend met deze informatie, zijn bakkers een betere beslissingen over procesverbeteringen dat proces variatie en verschuiving van het gemiddelde gewicht te verminderen vullen dichter bij de aangegeven gewichten label. "
Een van de redenen waarom de SPC-oplossingen op grote schaal worden gebruikt in de bakken (en andere voedings-en verpakkingsindustrie) is dat ze gemakkelijk omzetten ruwe gegevens (zoals oververpakking gewichten) in iets waar iedereen. De gehele functie kan worden gelezen op http://trcutlerinc.com/Baking% 20 &% 20Snack 20Magazine%%% 20WCS 20SPC% 20June% 2008.pdf.
Hertzler Systems (www.hertzler.com) zorgt voor een naadloze, accurate data-acquisitie oplossingen die drive business transformatie. Het bedrijf levert de toonaangevende real-time data-acquisitie en analytics-software, de GainSeeker Suite. Deze krachtige en flexibele systeem is het meest geschikt mager en vooruitstrevende bedrijven. Gainseeker Suite stelt bedrijven in staat om verbinding te maken met apparaten en andere informatie systemen, het verzamelen van gegevens en alarmerende personeel op sleutelposities wanneer zich problemen voordoen; deze technologie stelt organisaties in staat om het analyseren van gegevens voor root problemen veroorzaken, het omzetten van gegevens in kennis.
Hertzler Systems Inc
www.hertzler.com
Adrienne Depew
Communications Manager
info@hertzler.com
800.958.2709