I maj 2009-problem för mat Logistics Magazine, Gary Nowacki, VD för TraceGains föreslog, "Det finns tekniska lösningar som finns för att övervinna de höga kostnaderna för ömtåliga krymper och de måste prioritera inventering och transporter bygger på FEFO: För det första har gått ut, först ut. "Det FEFO konceptet bygger på följande centrala idéer:
1) Temperatur kontroll måste övervakas.
2) Temperaturen varierar kraftigt inom ett förråd, container eller lastbil.
3) Även svaga temperaturvariationer påverkar återstående hållbarhetstid på produkter och temperatur exponeringen har en kumulativ effekt.
4) Identifiera temperatur exponeringen för enskilda pallar eller fall av produkt gör prioriteringar på grundval av återstående hållbarhet, i stället för enkla transitering och tider lagring.
Lättfördärvliga krympa kostnader återförsäljare en enorm summa pengar. Sårbara punkter såsom kött, mejeriprodukter, frukt, grönsaker och blommor kan upphöra i förtid på grund av felaktig temperatur hantering i distributionskedjan. Transport och mellanlagring på distributionscentralen påverkar alla slutliga kvalitet säljbar produkt. Konsumenterna är snabba att döma baseras på utseende och minns när en produkt inte uppfyller deras förväntningar.
För att avgöra hur olika temperaturer sammantaget påverkar återstående livslängd av produkten, måste en mäta den exakta temperaturen ansamlingar i små granularitet inom varje område i lastbilen eller på lagret i samband med hållbarhet modellering. Lösningarna måste automatiskt beräkna datum för upphörandet av färskvaror när de erhålls vid kaj samt dokument resa Uppgifterna på temperaturen på objektet, kartong eller pall för en mer framgångsrik konflikter och tvistlösning.
Säkra fräschör för hela kylda livsmedelskedjan kräver mycket mer än bara en kylkedjan och kylförvaring lösning. En komplett end-to-end temperatur spårbarhet behöver en temperatur-känsliga produkter samt förutsäga återstående hållbarhetstid när produkter anlända. Spårbarhet program måste konverteras från ett kostnadsställe till en resultatenhet med hjälp av lämpliga uppgifter strömavtagare för att knyta logistisk information med temperatur data som samlas in med jämna mellanrum under transport och lagring på posten, kartong eller pall nivå över någon del av distributionskedjan.
TraceGains, Inc. (www.TraceGains.com) grundades 1998 med ett 100% fokus på Positively försäkrade spårbarhet ™. Företaget har en patenterad leveranssystem-14 beviljade patent och växer och också är en auktoriserad emittent av Förenta staternas Department of Agriculture Process Verification Program (PVP) Label.
Genom att ge realtid, dubbelriktad Positively försäkrade Spårbarhet för mat, dryck och CPG försörjningskedjor, minskar TraceGains risker för företaget och dess chefer, som kan bli personligt ansvarig i händelse av ett återkallande, om det inte går att uppfylla FDA: s 24-timmars spårbarhet krav.
TraceGains handlar inte bara om att minska risken, dessa unika tekniska lösningar hjälper företag vänder olikartade uppgifter till något affärsresultat och värdekedjan intelligens, det visar spårbarhet från ett kostnadsställe till en resultatenhet. TraceGains kunderna normalt upplever en bättre än 300% avkastning på investeringen (ROI), och en genomsnittlig lönsamhet ökning mellan 3-5%. Oberoende fackgranskade universitetsstudier bekräftar också detta.
Endast TraceGains ger dubbelriktad enhet-nivå (punkt, kartong, pall) Positively försäkrade Spårbarhet att konsolidera flera äldre data källor och minska företagens minns risken, samtidigt som de verktyg att öka lönsamheten och kostnadseffektivt sätt förbättra operational excellence.
TraceGains Inc.
www.tracegains.com
Marc Simony, direktör för marknadsföring
traceability@tracegains.com
(303) 682-9898