Trong số 2009 tháng của tạp chí Thực phẩm Logistics, Gary Nowacki, Giám đốc điều hành của TraceGains, đề nghị, "Có những giải pháp công nghệ có sẵn để khắc phục chi phí cao dễ hỏng co lại và họ phải ưu tiên hàng tồn kho và các lô hàng dựa trên FEFO: Trước tiên hết hạn, First Out. "Khái niệm FEFO được dựa trên các ý tưởng cốt lõi sau đây:
1) kiểm soát nhiệt độ phải được theo dõi.
2) Nhiệt độ rất khác nhau bên trong một căn phòng lưu trữ, container hoặc xe tải.
3) sự thay đổi nhiệt độ Ngay cả nhẹ ảnh hưởng đến tuổi thọ còn lại của sản xuất và tiếp xúc với nhiệt độ có hiệu ứng tích lũy.
4) Xác định các tiếp xúc với nhiệt độ của pallets cá nhân hoặc các trường hợp sản xuất cho phép ưu tiên trên cơ sở tuổi thọ còn lại, thay vì đơn giản quá cảnh và thời gian lưu trữ.
Thu nhỏ các nhà bán lẻ dễ hỏng các chi phí một lượng lớn tiền. các mục dễ bị tổn thương như thịt, sữa, trái cây, rau, và hoa có thể hết hạn sớm do nhiệt độ xử lý không chính xác trong chuỗi cung ứng. Vận tải và lưu trữ tạm thời tại trung tâm phân phối tất cả các ảnh hưởng đến chất lượng cuối cùng của sản phẩm thương phẩm. Người tiêu dùng nhanh chóng để phán xét dựa trên xuất hiện và ghi nhớ khi một sản phẩm không đáp ứng mong đợi của họ.
Để xác định cách khác nhau ảnh hưởng đến nhiệt độ Nana cuộc sống còn lại của sản phẩm, người ta phải đo nhiệt độ chính xác tích luỹ trong granularity nhỏ trong mỗi khu vực của các xe tải hoặc lưu trữ cơ sở kết hợp với hạn sử dụng mô hình. Giải pháp tự động phải tính toán ngày hết hạn của dể hỏng khi được nhận tại bến tàu cũng như nhiệt độ tài liệu dữ liệu chuyến đi cấp tại mục, carton hoặc pallet cho một cuộc xung đột thành công hơn và giải quyết tranh chấp.
Đảm bảo độ tươi cho toàn bộ hệ thống làm lạnh cung cấp thực phẩm đòi hỏi nhiều hơn chỉ là một dây chuyền lạnh và giải pháp lưu trữ lạnh. A end-to-end hoàn chỉnh nhiệt độ truy xuất nguồn gốc là cần thiết cho tất cả các sản phẩm nhạy cảm với nhiệt độ cũng như dự đoán, cuộc sống còn lại của thềm lục địa khi các sản phẩm đến nơi. chương trình truy nguyên phải được chuyển đổi từ một trung tâm chi phí cho một trung tâm lợi nhuận bằng cách sử dụng các thiết bị thu thập dữ liệu thích hợp để tie thông tin hậu cần với các dữ liệu thu thập được tại các khoảng nhiệt độ thường xuyên trong suốt giao thông vận tải và lưu trữ về mặt hàng đó, carton hoặc pallet cấp trên bất cứ phần nào của chuỗi cung ứng.
TraceGains, Inc (www.TraceGains.com) được thành lập năm 1998 với một tập trung 100% vào tích cực Đảm bảo truy nguyên ™. Công ty có một hệ thống phân phối cấp bằng sáng chế được cấp bằng sáng chế-14 và đang phát triển, và cũng là một hỗ thẩm quyền của Hoa Kỳ Sở Nông nghiệp Quy trình xác minh Chương trình (PVP) Label.
Bằng cách cung cấp thời gian thực, hai hướng tích cực Đảm bảo truy nguyên cho thực phẩm, đồ uống, và chuỗi cung ứng CPG, TraceGains làm giảm rủi ro đối với các công ty và giám đốc điều hành của nó, những người có thể trở thành cá nhân chịu trách nhiệm trong trường hợp thu hồi, nếu không thể thực hiện theo FDA 24 giờ yêu cầu truy xuất nguồn gốc.
TraceGains không chỉ là giảm rủi ro; các giải pháp công nghệ duy nhất giúp các công ty chuyển dữ liệu khác nhau vào kinh doanh tình báo hành động và chuỗi giá trị; nó lượt truy xuất nguồn gốc từ một trung tâm chi phí thành một trung tâm lợi nhuận. TraceGains khách hàng một kinh nghiệm thường tốt hơn so với 300 trở% về đầu tư (ROI), và tăng lợi nhuận trung bình từ 3-5%. Độc lập, peer-xem xét lại các nghiên cứu trường đại học xác nhận những phát hiện này.
Chỉ TraceGains cung cấp bi-directional đơn vị cấp (khoản, thùng carton, pallet) tích cực Đảm bảo truy nguyên để củng cố nhiều nguồn dữ liệu di sản và giảm nguy cơ bị thu hồi doanh nghiệp, trong khi đồng thời cung cấp những công cụ để thúc đẩy lợi nhuận và chi phí-hiệu quả cải thiện hoạt động xuất sắc.
TraceGains Inc
www.tracegains.com
Marc sự mua đồ thánh, Giám đốc Marketing
traceability@tracegains.com
(303) 682-9898